男．人．湯．丸

筆者非嗜吃甜品之人，源於在某個嚴冬的日子，走進一家甜品屋，吃了一碗湯丸，那分暖在心坎的感覺，縈繞心靈，從此便愛上它了。

中國人實在是很聰明的民族，觀乎一碗平平無奇的湯丸，只需加點心思，不要花巧，往往能化腐朽為神奇，美味又健康。每次在維園散步，必會順道往天后站附近，晶晶甜品店，細意品嚐一口薑汁湯丸。偶意看見街外都市人營營役役，擦身而過，一邊看一邊吃，真乃人生浮一大白。